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2010/11/11 ダイゴロウ

小 龍 包 !

 

 某日夜8時。

予告通り!

 

小 龍 包 作りました!!!ヽ(*’-^*)。

 

メンバー:ふーちゃん、あずクロ、ダイゴロウ

 

 

1キロのミンチ 

 

1キロの強力粉 用意して。

 

生地をこねこね、

 

大量のたまねぎみじん切り…

 

 

 

包み方なんて勿論知らない私たち。

 

 

思い思いの小龍包を作りました★

 

 

手前:あずクロ

左:ふーちゃん

奥:ダイゴロウ

 

個性でますね★

 

 

 

製作にかかった時間…プライスレス(*´∀`)

 

 

 

 

やなくて

 

 

 

 

 

 

 

4時間!!!!

 

 

試食会は深夜1時…

 

 

蒸し方もあれこれ模索しながら食べ続けました★

 

美味しかったですよ!!!

 

そう、写真を撮るのも忘れるくらい…(´`)=3

 

美味しかったんです!!!!!

 

大 成 功 v(。・ω・。)ィェィ♪

 

 

 

蒸してみると予想以上に膨らむし、肉汁があふれたり皮が破けたり…

 

 

これは改良の余地あり★

 

 

研究したいと思います。

 

 

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